$150,000
Taller de 6 horas de duración.
Está dividido en 4 módulos.
1. Sustitutos de la repostería tradicional. Harinas sin gluten 2. Técnicas de cocción 3. Superalimentos y endulzantes naturales 4. Técnicas de decoración y/o pastelería Todos los módulos incluyen preparación de una receta
Taller de 6 horas de duración.
Está dividido en 4 módulos.
1. Sustitutos de la repostería tradicional. Harinas sin gluten 2. Técnicas de cocción 3. Superalimentos y endulzantes naturales 4. Técnicas de decoración y/o pastelería Todos los módulos incluyen preparación de una receta.
Horarios: De lunes a sábado.
Se coordina directamente con el chef al 324 3383527
| Taller | Curso virtual +$145,000 |
|---|---|
| Adicional | Taller Modelado 3D +$90,000, Taller técnica nude cake +$60,000 |
